février 2022

Couverture illustrée par M.LeRouge. AU SOMMAIRE : Hôpitaux du Maine-et-Loire : quand le patient devient client Depuis quelques années, une start-up a fait son apparition au sein de l’hôpital public. Dans les établissements d’Angers, Cholet et Saumur, Happytal propose des services payants de conciergerie, comme la livraison de journaux ou de viennoiseries en chambre. Derrière une communication bien rodée prônant l’amélioration des conditions de séjour des patients, se cachent des enjeux bien plus profonds et problématiques. Méthanisation : la campagne met les gazPour atteindre ses objectifs en matière d’énergies renouvelables, l’État encourage depuis plusieurs années les agriculteurs à se tourner vers la méthanisation afin de produire du biogaz à partir des déjections des animaux d’élevage. Le Maine-et-Loire, de par son importante activité agricole, apparaît comme l’un des territoires moteurs de cette nouvelle énergie. Un pari sur l’avenir soulevant pourtant bien des questions et qui pourrait modifier durablement le paysage de nos campagnes. L’apéro des villagesIl y a soixante ans, plus de trois millions de Français faisaient distiller de l’eau-de-vie issue des fruits de leur récolte. Les temps ont bien changé, mais bouilleurs de cru, gouttes en tout genre, épines et vins de noix n’ont pas complètement disparu chez nous. Derrière ces boissons, il y a toute une tradition ancienne et paysanne, faite d’autonomie, de troc et de partage, qui tranche avec nos sociétés standardisées. On a passé 24 heures à l’Atoll À Beaucouzé, près d’Angers, le centre commercial l’Atoll fêtera en 2022… Lire la suite »Numéro 6 : Décembre 2021-Février 2022